La Kota
kota
Vivez un repas insolite dans la Kota finlandais
Et si vous changiez d'horizon le temps d'un repas le midi ou le soir ? Le Meix Lagor vous propose une expérience culinaire insolite dans la kota finlandaise qui peut accueillir jusqu’à une quinzaine de convives.
Le chalet hexagonal ouvert toute l’année, a été aménagé pour en faire un lieu de convivialité à la fois rustique, chaleureux et accueillant. Une fois la porte en bois refermée, les hôtes se retrouvent autour du foyer où crépite le feu de bois. Ici on commence par trinquer autour des mange-debout, avant de passer à table.
viandes
Une pierrade avec plusieurs sortes de viandes
La pierrade est le plat traditionnel servi dans la kota du Meix lagor. Il faut dire que le principe est parfaitement adapté au lieu.
fromage
Et pourquoi pas
une fondue !
Le Meix Lagor propose aussi à ses hôtes une fondue au fromage à la place de la pierrade
Possibilité de panacher pierrade et fondue
gourmandise
En dessert, gaufres
au feu de bois...
À la kota du Meix Lagor, le repas se termine toujours par des gaufres.
La pâte est préparée maison. Et les gaufres sont cuites par les convives, dans les anciens gaufriers chauffés par les flammes du foyer.
